диета высоким содержанием

Ученые выяснили, как диета с высоким содержанием жиров способствует росту колоректального рака: экспериментальный препарат-кандидат замедляет прогрессирование рака на мышиной модели

Новое исследование, проведенное учеными Института Солка, предполагает, что диета с высоким содержанием жиров способствует росту колоректального рака, нарушая баланс желчных кислот в кишечнике и инициируя гормональный сигнал, который позволяет потенциально злокачественным клеткам процветать. Результаты, опубликованные в Cell 21 февраля 2019 года, могут объяснить, почему колоректальный рак, на развитие которого могут потребоваться десятилетия, наблюдается у молодых людей, растущих в то время, когда широко распространены диеты с высоким содержанием жиров. …

Сахар изменяет соединения, влияющие на здоровье мозга у плодовых мух

Это открытие может рассказать исследователям, почему поведение, которое меняется в зависимости от состояния внутренней энергии, например потребление пищи, обучение и память, а также сон, меняется на диете с высоким содержанием питательных веществ.
Когда наш организм метаболизирует пищу, эта пища расщепляется на метаболиты – небольшие молекулы, которые выполняют множество функций в организме, включая обеспечение топливом клеток и активацию или ингибирование производства ферментов. …

Как диета с высоким содержанием жиров позволяет раковым клеткам оставаться незамеченными

Иммунная система патрулирует ткани в поисках и устранении угроз. Некоторые иммунные клетки ищут метки, по которым можно отличить нормальные клетки от аномальных. Одна метка, называемая MHC-II, помогает клеткам-мишеням для разрушения. MHC-II на клеточной поверхности активирует иммунную систему, чтобы разрушить эту клетку, независимо от того, просто ли она изношена или вот-вот станет злокачественной. …