Почему шпинат дает нам прочность?
Шпинат был долго связан с прочностью, но почему листовой овощ делает нас более сильными, остался неизвестным до сих пор.Исследователи в Институте Karolinska говорят, что нитрат, найденный естественно в шпинате и нескольких других овощах, значительно увеличивает мышечную силу.В исследовании команда поместила нитрат непосредственно в питьевую воду группы мышей в течение семи дней и затем сравнила их мышечную силу с контрольной группой. …