Исследователи проанализировали данные национального опроса о состоянии здоровья, собранные за 15-летний период, и обнаружили, что смертность от сердечных заболеваний у женщин с высокой мышечной массой и высоким содержанием жира в организме была на 42% ниже, чем в группе сравнения женщин с низкой мышечной массой и низким телом. …
Исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии: эндокринология и метаболизм, является одним из наиболее всеобъемлющих исследований влияния диеты и силовых тренировок на здоровье взрослых людей среднего возраста, говорят исследователи. Возраст участников 40-64 года.
Команда оценила силу участников, мышечную массу, артериальное давление, толерантность к глюкозе и несколько других показателей здоровья до и после программы. …
Исследование, опубликованное в журнале Gastroenterology, описывает новую связь между тем, как клетки потребляют жир, и тем, как гены регулируют поведение стволовых клеток в кишечнике мышей.
«Это важно, потому что ученые показали, что когда в кишечнике слишком много пищевых жиров, количество стволовых клеток увеличивается, повышая восприимчивость к раку толстой кишки», – сказал старший автор Майкл Верци, доцент кафедры генетики Школы искусств. …
Исследование, проведенное на мышах и людях, показало, что диета с высоким содержанием сахара и жира вызывает повреждение клеток Панета, иммунных клеток в кишечнике, которые помогают контролировать воспаление. Когда клетки Панета не функционируют должным образом, иммунная система кишечника чрезмерно склонна к воспалениям, что подвергает людей риску воспалительного заболевания кишечника и подрывает эффективный контроль над болезнетворными микробами. …
Исследование является первым метаанализом рандомизированных контролируемых испытаний, в которых изучается влияние красного мяса на здоровье путем замены его другими конкретными типами продуктов питания.
Исследование опубликовано в журнале Circulation.
"Предыдущие результаты рандомизированных контролируемых испытаний, оценивающих влияние красного мяса на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, противоречивы. …
Замена красного мяса здоровыми растительными белками снижает риск сердечных заболеванийПодробнее »
