Меньше риса, больше питательных культур улучшат снабжение Индии продовольствием: диверсификация сельскохозяйственных культур Индии может обеспечить лучшее питание для 200 миллионов недоедающих
Исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, обнаруживает, что диверсификация растениеводства в Индии, в данном случае замена некоторого количества риса – основной культуры Индии – просо и сорго, сделает продовольственные запасы страны более питательными при одновременном сокращении потребность в орошении, использование энергии и выбросы парниковых газов. …
