аромат

Ученые обнаруживают рецепторы аромата в человеческих легких

Согласно новому исследованию, опубликованному в американском Журнале Дыхательной Клетки и Молекулярной биологии, у человеческих легких есть рецепторы аромата.Диаграмма подкладки воздушной трассы предлагает как легочные нейроэндокринные клетки (красный) спусковой механизм ответ на вдохнувшие химикаты. …

Восприятие аромата под влиянием жира в еде

аромат

Жир в продуктах оказывает прямое влияние на восприятие вкуса путем активации определенных областей мозга, управляющих вкусом, ароматом, и ‘вознаграждением’, говорящих исследователей.Исследование, проводимое университетом Ноттингема и многонациональной продовольственной компанией Unilever, издается в журнале Chemosensory Perception Спрингера. …

Пластиковые машины